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のんた味噌ドレ ノンオイル みかん風味
¥800
〜山口の恵み!フルーティーで優しい新感覚〜 周防大島のみかん果汁をたっぷり使った のんた味噌ドレッシング 【みかん風味】 内容量 200ml 原材料 米みそ(米(山口県産)、大豆(国産) 食塩、水あめ、みかん果汁、 米酢、調味料(アミノ酸など)、酸味料 賞味期限 製造後11カ月 ---------------------------------------------------- 山口県といえば「みかん」。そのジューシーな甘酸っぱさを、濃厚なのんた味噌と合わせました。「お味噌にみかん?」と驚くかもしれませんが、実は相性抜群!フルーティーで角のない味わいは、お子様からご年配の方まで幅広く愛される、当ショップ自慢の新感覚ドレッシングです。 おすすめの合わせ方: ・彩り豊かな生野菜サラダや、生ハムを添えたサラダに。 ・温野菜(ブロッコリーやアスパラ)のディップソースとして。 ・カルパッチョのアクセントに使うと、華やかな一皿になります。 是非ご賞味下さい
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のんた味噌ドレ ノンオイル しそ風味
¥800
〜フワッと広がる、清涼感あふれる香り〜 のんた味噌ドレッシング 【しそ風味】 内容量 200ml 原材料 米みそ(米(山口県産)、大豆(国産) 食塩、水あめ、 青しそジュース(米酢、青しそ)、 米酢、調味料(アミノ酸など)、酸味料 賞味期限 製造後11カ月 -------------------------------------- 封を開けた瞬間に広がる、しその清々しい香りが特徴です。 熟成された味噌の旨味としその香りが絶妙に調和し、サラダを一段上の「ごちそう」に変えてくれます。和食派の方には特におすすめしたい、どこかホッとする味わいです。 おすすめの合わせ方: ・ワカメやしらすを使った海藻サラダに。 ・焼き魚(特に青魚)のソースとして。 ・パスタに和えて「和風味噌しそパスタ」にアレンジするのも人気です。 是非ご賞味下さい
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のんた味噌ドレ ノンオイル うめ風味
¥800
〜さっぱり、なのにコク深い。和の黄金コンビ〜 のんた味噌ドレッシング 【うめ風味】 内容量 200ml 原材料 米みそ(米(山口県産)、大豆(国産) 食塩、水あめ、梅シロップ(梅、水あめ)、 米酢、調味料(アミノ酸など)、酸味料 賞味期限 製造後11カ月 ---------------------------------- 「のんた味噌」のまろやかな甘みに、梅の爽やかな酸味をプラスしました。梅肉の程よい酸っぱさが食欲をそそり、お味噌のコクが後を引く、まさに「ごはんが欲しくなる」ドレッシングです。 おすすめの合わせ方: ・大根サラダや豆腐サラダに。 ・豚しゃぶや蒸し鶏のタレとして使うと、お肉の脂がさっぱりといただけます。 ・厚揚げの焼き物にかけるのも絶品です。 是非ご賞味下さい
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のんた醤油糀ドレッシング
¥800
のんた醤油糀ドレッシング 〜とろりと絡む、発酵の魔法。旨味を引き出す万能の雫〜 内容量 200g 原材料 米糖(うるち米(山口県産)、米(山口県産) 醤油、米酢、調味料(アミノ酸など)、甘味料 賞味期限 製造後11カ月 ---------------------- 周防大島名産「のんた醤油」をベースに、自慢の米糀をたっぷり配合した、 体にも嬉しい発酵ドレッシングです。 糀(こうじ)が醤油の塩味をまろやかに包み込み、 砂糖だけでは出せない奥深いコクと自然な甘みを実現しました。 ドロッとした濃厚な質感は、食材にしっかりと絡み、 一口ごとに素材の味を引き立てます。 味わいのポイント: 旨味の凝縮: 糀の酵素が引き出すアミノ酸の旨味が、 サラダをメインディッシュに変える満足感を与えます。 まろやかな塩味: 角が取れた優しい醤油味なので、お子様からご年配の方まで 毎日飽きずにお召し上がりいただけます。 ノンオイルのようでありながら濃厚: とろみがあるため、少量でもしっかりとした満足感があります。 おすすめの合わせ方: ・温野菜や根菜に: カボチャやレンコン、ゴボウなどのグリルに。 醤油糀の香ばしさが根菜の甘みとベストマッチ。 ・ステーキやハンバーグのソースに: お肉との相性も抜群。 大根おろしと一緒に添えれば、和風ソースとして格上げされます。 ・卵かけご飯や納豆のタレに: サラダだけでなく、日常の「ちょい足し」調味料としても優秀です。 是非ご賞味ください